LA NIÑEZ DE UN NIÑO DE LOS 70

Cuando era pequeño en mi casa se pasaba fatigas. Lo recuerdo porque mi madre compraba comida y siempre lo mejor era para mi padre porque era el que trabajaba. Ya cuando tenía diez años mi padre me puso a trabajar los veranos en una frutería que vendía al por mayor, es decir repartiendo frutas por todos los pueblos lindantes . Pero como se me daba muy bien las matemáticas me pusieron a vender en la plaza de abastos, lo mismo vendía fruta que pescado. Nos levantabamos todos los días a las cuatro de la mañana hasta las diez de la noche un día tras otro. Así los tres meses de verano, y todo este trabajo era todo recompensado a cambio de darnos ropa para mis hermanos y para mí.

Durante los nueve meses restantes íbamos de lunes a viernes a la escuela. Los domingos por la mañana íbamos al campo de fútbol a llenar los bidones de agua con cubos de un manantial,que estaba cerca de las casetas. A cambio de que nos dieran un refresco, pero también había que recoger toda la ropa de los jugadores. Cuando terminé octavo me fui a Loja a estudiar primero de BUP pero cuando llegaron las vacaciones de Navidad mi padre me sacó del Instituto para ir a trabajar a la obra de peón, haciendo mas mezcla que un tonto.

A la edad de quince años ya jugaba en el Huétor Tájar de la regional preferente, me acuerdo que cuando ganábamos cantábamos esta canción:

- “El equipo del Huétor Tájar es un equipo muy feroz,

tiene cinco delanteros que son artilleros al arte del balón,

pero la media son dos leones, la defensa la mejor,

pero tiene un porterazo,

que por alto y bajo, no le meten un gol”.

Todo el pueblo se volcaba con el equipo, incluso ponían autocares para la gente que quisieran ir a vernos a cualquier pueblo de la provincia. ¡Qué domingos mas maravillosos echábamos todos,de comida nos daban un bocadillo y un refresco, pero de cobrar dinero nada. Hoy todo el mundo va por el interés de cobrar dinero y antes disfrutábamos sin cobrar nada. Mi pueblo gracias a Dios a crecido mucho y tenemos unas instalaciones magníficas. Me da envidia sana de ver como mi hijo y demás niños disfrutan de ellas. En mi pueblo hay muchas zonas verdes, como plazas, parques, columpios para los niños y mayores.Por eso estoy orgulloso de ser hueteño,granadino,andaluz y español.

Manuel Rafael

MIS COMPAÑEROS DE CLASE

Mari Carmen profesora

para sus alumnos muy buena

estar con ella es la gloria

aunque le demos faena

eso se queda en la historia

Esta copla es muy bonita

y cumple su dignidad

se lee cuando está escrita

solo por ir dedicá

a la señora Jacinta.

Su vecina que se sepa

es vecina de Jacinta

entiende mejor de letra

es una mujer bonita

y su nombre propio es Pepa

Pepa mujer muy bonita

dicho de aquella manera

pero a lo mejor se irrita

porque a ella le supera

su vecina que es Paquita.

Lo digo con alegría

y mi corazón palpita

hay que llevar picardía

si esas dos son muy bonitas

no queda detrás María

Está Luisa y María

dos mujeres con belleza

que nos hacen compañía
y se ponen en la mesa

rebosantes de alegría.

El Antonio es hombre sano
y reserva sus secretos
renaciente de Milanos
se vino a vivir a Huétor
y aquí todos lo apreciamos

El amigo Rafael
mas conocido por falo
como el viene a aprender
y como aprender no es malo
aquí lo tiene usted

Todo aquel que se dedique
en esta escuela a aprender
que al público que le explique
porque es bueno conocer
y que nos enseñe Enrique

y para Manuel Rafael
que también sabe lo suyo
yo lo sé que sabe bien
por eso lleva el orgullo
y le tenemos querer

Francisca es mi compañera
vecina de ordenador
nos ponemos en la escuela
vamos a salir los dos
con estudios de primera

Pues otro amigo me queda
que el hombre vino después
él se apellida Rueda
nombre propio Rafael
que aprenda to lo que pueda

Y guardando los secretos
se refleja en esta hoja
Domingo se fué de Huetor
al bello pueblo de Loja
y merece nuestros respetos

Me llamo Antonio Marchal
y soy muy sano y sincero
apreciando de verdad
a todos los compañeros
que hemos venido a estudiar

Antonio Marchal

PENSIÓN SAN ANTONIO ( POSADA DEL RUBIO)

       La pensión San Antonio, más conocida como Posada del Rubio, por el apodo que le daban al dueño ( que era mi abuelo ), se ubicaba en la antigua calle Río nº 4, hoy calle del Dr. Lopez Peña.

        Esta pensión databa del año 1880 más o menos o quizás de mucho antes. En sus principios era una casa antigua y más pequeña que la que fue más tarde, pues en 1940 mi abuelo compró una pequeña casa que había al lado y la unió a la posada, levantando así un gran caserón.

        La posada constaba de dos plantas en las de arriba se encontraban las habitaciones de los transeuntes y las de la familia. En la parte baja había un recinto empedrado con un gran arco donde hacían la vida los arrieros, gitanos  y marchantes, la cocina un patio y las cuadras para los animales.

     Al principio su actividad era solo de posada para albergar a arrieros y sus bestias, tratantes de ganado, marchantes y gitanos y otros muchos que venían con sus productos, como los meleros que traían miel de caña y de abeja, los costeños preferentemente de la axarquia malagueña con seretes de higos secos, cajas de uvas pasas, plantas de batata y otros productos que aquí no se encontraban.

        Juan José el afilador con su carro de madera y su flauta voceando por las calles, dándole al pedal para afilar tijeras, cuchillos y navajas. Andrés el sombrillero que arreglaba paraguas, lañaba lebrillos, vendía quincalla y refrescos de canela que estaban buenísimos.

       Los tratantes de ganado, marchantes y gitanos venían cada quince días a la feria de ganado y a las de Mayo y Septiembre. Era sobre todo en estas fechas cuando había un trajín de gentes, carros y animales entrando y saliendo a todas horas. Por las noches la parte vieja se convertía en una gran alfombra de colchones extendidos en el suelo (al principio fueron de paja y hojas de panocha y más tarde de lana) para que durmieran gitanos arrieros y otras personas que no podían permitirse pagar una habitación.

         Con el paso de los años todos estos oficios se fueron perdiendo y dieron paso a otros nuevos, y así la posada fue ampliando su actividad. Ahora sus clientes eran viajantes que acudían al comercio que empezaba a florecer en nuestro pueblo, o empleados de banca que venían a trabajar en los pocos Bancos o cajas de Ahorros que había. Maestros de escuela que estaban todo un curso, como D. Adolfo, la srta. Isabel, la srta. Leonor o la srta. Maruja. El veterinario D. Gregorio que estuvo en la pensión hasta casarse. El secretario del Ayuntamiento D. Diodoro que se hospedó hasta que se jubiló. Miguel el guardia Civil que mientras estuvo en el pueblo vino siempre a comer a la pensión. Y otros muchos que iban de paso y hacían noche en la fonda. También se alojaban otros que venían al pueblo y su estancia seria durante un largo periodo, como fue la empresa de electricidad que puso el primer alumbrado público, o la cuadrilla  de albañiles que hicieron las escuelas del Padre Manjón, o los trabajadores que venían a cortar las choperas, y otros que estaban por temporadas, pues venían a comprar productos del campo como cebollas, melones, sandías etc. y volvían cada año como Frasquito o Domingo. 

Todas estas personas estaban a pensión completa, no solo dormían sino que también almorzaban y cenaban, y cuando su estancia se prolongaba el ambiente era muy familiar, éramos como una gran familia.                                                  

      El negocio también daba trabajo a mucha gente, pues siempre había dos carreros para las labores del campo y el servicio a la estación, un mozo de posada pendiente de abrir y cerrar el portón, sobre todo por la noche para la salida y entrada de transeuntes, dos muchachas que ayudaban en las tareas de la casa, pues antes el trabajo era todo manual, había que ir a lavar al río, arreglar las habitaciones, preparar el comedor para las comidas y otras muchas faenas que ocupaban todo el día, una costurera para el arreglo de ropa de hogar y confección de prendas para la familia.

     En las ferias el trabajo se multiplicaba, la pensión se llenaba a rebozar, no solo las habitaciones también gente a comer. En los años que hubo campeonato de piraguismo no daban a basto preparando comidas, había que hacer turnos para almorzar. También en estas fechas se alojaba algún que otro famoso de la época, que venían a actuar en las fiestas, como Los Tres Sudamericanos, Conchita Bautista, y algunos otros.

      La posada también acogía a gente sin medios económicos que mandaban el alcalde, el cura o las monjas, personas que deambulaban de pueblo en pueblo. También era centro de reunión de la familia, todos los domingos y días festivos mis tíos y primos maternos venían a la que había sido su casa y pasábamos unos ratos estupendos.

      Eran años de mucho trabajo pero el negocio prosperaba y así a través de los años hemos conocido a infinidad de personas y personajes cada cual con su historia, recuerdos llenos de experiencias y anécdotas que permanecerán para siempre en nuestra memoria, tiempos pasados que no volverán.

 Esto es una breve pincelada de lo que fue la Posada del Rubio.

Mercedes Caliz Arrebola

En el patio de la Posada

Huéspedes en el patio de la posada

 

LA CENTRAL DE TELÉFONOS

Me crié con mi abuela y mi tía, que era la encargada de la central  de teléfonos en mi pueblo Huétor Tájar corrían los años 50 y 60.Había una central de teléfonos que era la que ponía en contacto el pueblo con el exterior . La central estaba en la calle del Río al lado de la Fonda de San Antonio "la posada del Rubio" . En teléfonos estábamos al principio mi tía y yo las 24 horas de guardia  más tarde entró una niña unas horas. El que quería hablar con su familia se le llevaba a su casa un aviso de conferencia para hablar a una hora determinada allí en la central, también se les llevaba el telegrama  que eran las noticias buenas o malas, recuerdo haber pasado muy malos ratos cuando llegaba la noticia  de la muerte de algún familiar ,o alegrarme  con la gente cuando eran buenas noticias. Entonces habían muy pocos teléfonos unos 50 o 60 luego subieron hasta 80 y ya tenia su importancia.

Bueno como he dicho antes vivíamos al lado de la posada del Rubio,yo me acuerdo que alli paraban muchas personas muy peculiares como "el afilaor" con su carrito , el sombrillero arreglaba las sombrillas,,"el lañaor" que lañaba los lebrillos y las orzas para las matanzas porque antes no habia nada de plástico ,aquellos hombres de la mancha con sus blusones negros y anchos venían vendiendo especias, azafrán, canela, pimienta, harina de cebada, recuerdo que sacaba agua del pozo fresquita, se echaba un poco de azúcar y era el refresco que se tomaba los días de calor pues antes había solo casera blanca y en algunas ocasiones. También venía a la puerta de la posada, aunque vendía por todo el pueblo un viejecillo con su borriquillo  y un peso de aquellos antiguos vendiendo verduras, pues aunque estaba el puesto de Concha la Tenazas y Carmen la "ratona" ,este hombre venía en el tiempo que aquí escaseaba. Venia otro hombre de Loja con su burro vendiendo cal  para encalar las casas los patios y las fachadas para la feria.

En el tiempo que se sacaba la remolacha que era una cosa que daba mucho trabajo en el pueblo, las mujeres iban a pelar remolachas y carros de mulos y toros que las transportaban a las eras y a la estación, pues en ese tiempo venían representantes de las azúcareras de Granada de Antequera y de Málaga y luego

iban a teléfonos a informar cada día de los kilos que había habido ese día.Recuerdo que en las ferias que antes tenían tanta importancia porque venia el ganado para vender y lo metían en la posada y la gente comía en la fonda y se formaba un ir y venir, mucho ajetreo  y la mujer que había " la Malena" tenía mucho trabajo.

Recuerdo todas estas cosas con muchísimo cariño y con nostalgia tiempos de escasés y crisis pero distinto de ahora.

Micaela Garcia

CIEGA Y RECOLECCIÓN DE LOS CEREALES EN TIEMPO DE ANTAÑO

Los trabajos del campo antiguamente se hacían a mano  con hombres y  bestias y aperos de campo como arados, rastras, palas, bielgos, almocafres,  escobones, hoz, trilla etc.

En otoño cuando la tierra estaba húmeda, se tiraba los cereales a mano con una talega hecha de saco colgada al hombro, y con la mano se repartía. Se hacía siempre con yuntas de bestias o de toros. El gañán detrás del arado con las manceras del arado cogidas.

Cuando el pujar estaba grandesito se escaldaba a mano con almocafre. Al llegar el verano se cegaba a mano con la hoz,  se hacían grupos  de cegadores para recolectar, se hacían haces y se ataban con una cuerda hecha de esparto que la hacían los agricultores en su casa.

Después se barcinaba las gavillas de trigo con mulos y se llevaba a la era, allí se hacía una parva y se trillaba con la trilla y un hombre subido en ella, y la yunta de bestias. Se hacía un montón y aventaba cuando hacía aire, el mejor es el poniente para aventar.

Se reunían las familias para ayudar a aventar, con la pala y bielgos de madera , se echaba hacia arriba y el aire separaba el grano de la paja. Después se llenaba en sacos con la media fanega, y se trasladaba a hombros y con las bestias hasta el granero que solía estar en la parte de arriba de la vivienda.

Antonia Gordo

                                                                   

EL KIOSCO DEL "PAJIZO"

En 1942 se abrió el Cine Garsan en Huétor Tájar, al mismo tiempo se abrió el kiosco del "Pajizo" en la plaza de la iglesia llamada Andalucía.

Todos los domingos había cine y la gente iba a misa. En la espera que abrieran el cine la gente paseaba en la plaza de la iglesia, comiendo garbanzos tostados, pipas, y frutos secos, que vendían en  el kiosco de mi padre el "Pajizo" que estaba situado en la esquina de la plaza. Las mujeres iban ataviadas con sus velos en la cabeza para entrar en la iglesia.
Posteriormente en 1952 mi padre hizo el kiosco de la" Plaza Ole" llamada hoy Plaza de España, pero siempre se ha conocido con ese nombre porque hay un bar en la esquina de la Plaza apodado "Ole". Cuando se abrió el kiosco fui yo  la encargada de la venta, y allí tengo muchas historias que contar de mi vida. En los kioscos se vendían cosas variadas chucherías, periódicos, etc. Como eramos muchos hermanos  siempre había alguno dispuesto a echar una mano para ayudar a la venta, sobre todo yo que he sido la que siempre estaba en el kiosco.
En el kiosco también hubo un tiempo en que vendía flores. Ahora estoy jubilada, y me dedico a hacer manualidades y vigilar a mis hijos que lo llevan en la actualidad.

Allí conocí a mucha gente y hoy todo el mundo me conoce como

Carmen la Pajiza.

RECOGIDA DE LA ACEITUNA ANTIGUAMENTE

  

Huétor Tájar es un pueblo  principalmente agrícola cuya economía se debe fundamentalmente a la agricultura desde tiempos de antaño.

En este pueblo hay mucha vega y también hay muchos olivos, la mayoría son centenarios. Antes no había maquinaría como ahora.

La recogida de la aceituna antiguamente se hacía a mano, se formaban entre las familias cuadrillas para coger la cosecha entre ellos, se cogían a las tornas entre ellos  para no tener que pagar dinero por recogerlas,  se juntaban  unos con otros,  primero uno y después otro .

Primero las mujeres y niños cogían los suelos del olivo de rodillas y sin guantes para cuando llegaran poniendo los fardos no las pisaran . Los fardos tenían estacas de madera para clavarlas en el suelo y el fardo no se moviera.  Con las varas se pegaba al olivo para que caiga la aceituna al fardo, se rebuscaban los salteos, se llenaban  en espuertas de esparto desde allí se echaban después en los sacos de los que había guardados del abono y otros productos utilizados en el campo. Si estaban rotos la noche anterior en la velada al calor-sito de la chimenea con la lumbre, se cosían y le ponían piezas de otro saco cosido con guita.

Había que ir al olivar andado, o en las bestias que se llevaban para traer a casa las aceitunas que cogían en el día.

No se miraba el reloj, a veces decían vamos a echar una" humailla "y descansaban un rato, eran tiempos difíciles.

Hoy día el trabajo del campo se ha mecanizado mucho y ha simplificado mucho el trabajo del agricultor, sin embargo aun existen muchas parcelas o minifundios familiares que se siguen cogiendo como antaño con mano de obra de la familia.

Hueteñ@s.